LA COSECHA DE PERAS Y MANZANAS CAYÓ 3% EN EL ALTO VALLE
La cosecha efectiva de manzanas de la Argentina totalizó en la presente temporada los 1,059 millones de toneladas, volumen que representa una caída interanual del orden del 3% y una baja del 0,6% en relación al promedio de las últimas cinco temporadas.
En términos nominales, se perdieron unas 40.000 toneladas de fruta en la presente temporada respecto de la anterior.
Los datos que se mencionan en este informe se obtienen del total de las ventas realizadas desde la región del Valle de Río Negro y Neuquén y los stocks existentes en las cámaras frigoríficas, ambas variables con corte al 30 de junio de cada año presentado.
Si bien la producción comercial de peras y manzanas muestra una leve tendencia a la baja en estos últimos cinco años, cuando se desgrana la estadística y se analiza por especies, los números reflejan importantes disparidades.
En la presente temporada el volumen total se mantuvo relativamente estable, esto se debió a un aumento de la cosecha comercial de peras, pero no sucedió lo mismo con la manzana.
